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제가 요즘 대파 김치에 푹 빠져서 자주 먹는 편인데요 그런데 혹시 대파 김치는 일반 다른 김치에 비해 영양소가 많을까요? 그리고 어떤 영양소가 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
류호연 영양사
프리랜서
∙
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
대파 김치에는 칼륨. 식이섬유. 비타민C. 인. 철. 나트륨. 마그네슘. 베타카로틴. 알리신. 캡사이신. 폴리페놀. 플라보노이드 등이 포함되어 있습니다.
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대파 김치는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요
식이섬유 비타민 C 베타카로틴 비타민 A 칼륨 등이 들어 있습니다