학문
탄산음료에 멘토스를 넣으면 그렇게 폭발적인 반응이 나오는 이유는 무엇인가요?
콜라나 환타 등의 탄산음료에
멘토스를 넣게 되면 엄청난 반응이 일어나는 것을 여러 영상을 통해서
봤는데 어떤 이유로 그렇게 되는 것인가요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
콜라와 멘토스의 폭발적인 반응은 주로 물리적인 현상입니다. 멘토스의 표면은 매우 거칠고 미세한 구멍이 많아, 탄산음료 속에 녹아 있는 이산화탄소가 기포로 빠르게 방출될 수 있는 핵생성 중심 역할을 합니다. 또한, 멘토스에 포함된 아라비아검 같은 성분은 물의 표면 장력을 약화시켜 이산화탄소가 더 쉽게 방출되도록 돕습니다. 이러한 이유로 멘토스를 콜라에 넣으면 폭발적으로 거품이 생성됩니다.
안녕하세요. 이원영 전문가입니다.
탄산음료에는 이산화탄소가 고압으로 녹아 있습니다. 이산화탄소는 물과 결합하여 탄산(H₂CO₃)을 형성하며, 병이나 캔이 개봉되었을 때 일부가 기체로 방출됩니다. 멘토스는 다공질 물질인 기체가 발생할 수있는 핵역활을 해서 기체가 급속하게 발생할 수 있습니다. 그래서 폭발하는 것입니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.
탄산음료와 멘토스는 화학반응이 아닙니다.
멘토스 표면이 거칠기 때문에 탄산 방울이 생길수 있는 확율이 높아 탄산핵이 만들어 지고 멘토스가 많을수록
많이 생겨 갑자기 생긴 방울로 인해 폭발하듯 터지는 것입니다.