집에서도 구운 계란을 만들 수 있나요?

Question

다이어트를 하느라 계란을 많이 먹는데요.

삶은 계란이 너무 질려서 요즘은 구운계란을 먹고 있습니다.

그런데 가격이 좀 부담되는데 구운계란도 집에서 만들 수 있나요?

Answer 1

네.. 집에서 만들면 훨씬 더 맛있습니다.

압력밥솥만 있으면 쉽게 만들수 있어요.

계란을 잘 씻어서 밥솥에 차곡차곡 넣고 물을 밑에 약간만 붓고 가스불에 올려서 처음에 센불로 하세요

추가 돌면 제일 약한 불로 줄여서 1~2시간 은근하게 구워주면 냄새가 솔솔 납니다. 그때 불을 끄고 김 빼시고 꺼내서 보면 정말 맛있는 구운계란이 되어 있을 거예요.

Answer 2

넵, 집에서도 구운계란을 만들수 있습니다.

저는 전기밥솥을 이용해 만들어 먹는데요.

우선 계란은 냉장고에 보관한것을 바로 사용하면 익히면서 깨질수 있기 때문에 실온에 놓아 온도를 낮춰 준비해줍니다.

그런 후 식초를 푼물에 담가두었다가 흐르는물에 깨끗이 씻어 준비해주세요.

전기밥솥을 준비하고 내솥에는 키친타월이나 면포를 깔아준비해주시면 좋은데요.

소금이 들어가기 때문에 그냥하게되면 내솥이 빨리 망가지기 때문에 키친타월 꼭 갈아주시길 추천드립니다.

다음 달걀을 넣어주고 물에 소금을 넣어 만든 소금물을 함께 넣어준뒤에 만능찜으로 구워주시면 됩니다.

Answer 3

혹시라도 구운 고구마 만드는 그 냄비가 있으시다면

그 냄비를 사용해서 구운 계란도 만들어 드실 수 있습니다.

만드는 방법은 검색해보시면 쉽게 하실 수 있습니다.

Answer 4

집에 전기압력밥솥있으시면 다이소에서 스텐으로된 찜기랑 면포사서 솥안에 면포깔고 물 2컵정도 붓고 스텐찜기에 계란넣어서 찜으로 80분 조리하면완성됩니다^^