지역별로 막거리 맛이 차이나는 이유는 무엇일까요?

Question

개인적으로 막걸리를 좋아하여 출장이나 여행을 가게되면 그 지역의 막걸리를 마시게 되는데, 각 지역별로 막걸리마다 독특한 맛이 느껴집니다. 지역별로 막거리 맛이 차이나는 이유는 무엇일까요?

Answer 1

안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.

지역별로도 차이가 나는 이유는 지역별 물맛, 곡식, 술빚는 사람의 정성, 이 달라서 인듯 합니다.

Answer 2

안녕하세요. darac.cokr입니다.

지역마다 물도 틀리고 재료도 조금씩 틀리고 만드는, 제조 과정이 다 틀리니 맛이 다를 수 밖에 없지 않을까요?