동치미 담그려고 무를 고르는데 천수무라고 하는데
맛의 차이인가요? 아니면 그냥 이름이 천수무인가요?
아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다~
안녕하세요. 냉정한두루미37입니다.
천수무는 무의 품종중에 하나로 일반 무에 비해 더 단단하고 무르지가 않아 김장용으로 많이 쓰이는 무입니다.
천수무가 더 단단하고 무르지 않기 때문에 김장김치로 담구어 오래 저장하는데에 더 용이하다고 하네요
천수무는 무 종자중 하나 입니다!
무중에서 무르지 않고 조직이 단단해서 김장용으로 쓰이고 저장하기에 좋습니다. 너그러운오릭스64입니다.
