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한가한베짱이251
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요리는 이탈리아가 절대 빠지지 않고 세계 3대 미식 국가가 다르지만 이탈리아는 항상 포함하는데 이유가 뭔가요?
이탈리아는 과거 로마시대부터 번성기를 누리며 지금까지 국가가 이어지고 있고 피사의 사탑 등 관광으로도 유명합니다. 요리 또한 전세계적으로 유명한데 이유가 뭔가요? 식재료가 좋은 것인가요? 미식가들이 많아서 그런가요?
4개의 답변이 있어요!
이탈리아는 역사와 문화가 깊어서요.
피자, 파스타 같은 요리도 오랜 전통이 있고요.
좋은 식재료와 미식가들이 많아서 세계적으로 유명하죠.
자연스럽게 맛이 좋아지고 계속 발전한 거예요.
이탈리아가 세계 미식 TOP 국가 얘기 에서 빠지지 않는 이유는
단순히 식재료가 좋아서가 아니라 역사, 문화, 기술, 식재료, 세계적 확산력이 모두 합쳐진 결과라고 보면 됩니다
●지중해 식재료 질이 압도적
올리브, 토마토, 바질, 치즈, 와인, 포도 등
기본 식재료 자체가 맛이 강하고 풍미가 좋아요
가장 큰이유는 대중성입니다.
신선한 재료를 살려 풍미가 살아있는 건강한 식단을 기본으로 여러 변형으로 세계 전역에 전달되어 선진국이라면 어디서나 익숙하게 먹을수있는 요리가 이탈리안 푸드기도 하고 무엇보다 맛도 좋습니다.
세계인 모두가 사랑하며 그요리들또한 이탈리안들 부터가 엄청난 자부심을 가지고있는 만큼 계속해서 발전하고있습니다.
덕분에 세계 3대진미에 항상 이름을 올리는 겁니다.
이탈리아 요리가 유명한 것은 질 좋은 신선한 식재료와 함께 오랜 역사와 전통 및 활발한 미식 문화 덕분으로 이러한 요소들이 결합하여 세계 어디서나 사랑받는 음식 문화를 형성했다고 생각합니다