김치볶음 할때 설탕과 올리고당 둘다 들어가나요?

Question

안녕하세요

혹시 김치볶음 할때

설탕과 올리고당 둘다 들어가는지 궁금합니다.

참치넣어서 할려는데 참치기름에 김치 볶아도 될까요??

Answer 1

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 보통은 김치볶음을 할 때 올리고당이나 물엿 같은 거는 넣지 않습니다 당연히 설탕만 넣고 볶아 주시는게 좋고요 단맛은 설탕만 넣으시면 되고 다른 추가적인 재료 같은 거 좀 더 넣으셔도 됩니다 올리고당을 넣어 버리면 맛이 엄청 이상해집니다 저도 해 봤어요

Answer 2

안녕하세요. 개인마다 취향입니다. 저는 김치볶음을 할때 설탕이나 올리고당과 같은 당분은 절대 넣지않습니다.

물론 이걸 넣게 되면 맛은 있을 수 있지만 음식에 당은 절대 금지합니다.

Answer 3

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.김치 볶음할때 설탕과 올리고당 둘 다 넣을 필요는 없고 둘 중에 하나만 넣으셔도 괜찮을 것 같습니다. 저 같은 경우는 설탕을 넣을 때도 있고 꿀을 넣을 때도 있습니다. 일단 단맛을 내는 무언가 한가지만 넣어도 될 것 같습니다.