당근은 어떤 효능을 가지고 있는건지 궁금합니다.
저는 당근을 좋아하지는 않거든요 그렇다고 일부러 안먹거나 하는건 아니지만요 찾아서 먹거나 하는 정도로
당근을 좋아하거나 하지는 않고 음식에 섞여 있으면 어쩔 수 없이 먹는 정도인데 이걸 먹으면서도
무슨 맛으로 먹지 싶은 생각이 들거든요 그래서 궁금한게요 당근을 먹으면 사람한테
어떤게 좋은지 궁금합니다 효능이나 그런게 뭘까요?
당근은 비타민A의 주요 공급원으로 시력 개선에 도움을 주고 면역 체계를 강화하는 효능이 있습니다. 또한, 항산화 성분인 베타카로틴이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 기여할 수 있습니다. 식이섬유가 많아 소화 건강을 촉진하고 변비 예방에도 효과적입니다. 당근은 저칼로리 식품으로 체중 관리에도 도움이 되며, 심혈관 건강을 지원하는데 기여할 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
당근은 비타민a가 풍부해 눈건강에 좋아요
또한 항산화 성분이 있어 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
당근의 베타카로틴이 항산화 효과와 눈건강에 도움을 주며 식이섬유가 장건강에 효과적입니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 눈 건강
비타민 A 풍부: 당근은 베타카로틴이 풍부한데, 이 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호와 야맹증 예방에 도움을 줍니다.
루테인과 제아잔틴: 당근에 함유된 이 두 가지 항산화제는 눈을 보호하고, 황반 변성과 같은 연령 관련 시각 장애를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 심장 건강
칼륨 함유: 당근에 포함된 칼륨은 혈압을 조절하고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.
식이섬유: 당근의 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 촉진합니다.
3. 소화 건강
고섬유질: 당근은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 유익합니다.
4. 피부 건강
항산화제: 당근에 포함된 베타카로틴은 피부를 보호하고, 자외선 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 C: 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부의 탄력을 유지하고 주름을 줄이는 데 기여합니다.
5. 면역력 강화
비타민 A: 비타민 A는 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.
항산화 성분: 당근의 항산화 성분은 염증을 줄이고 전반적인 면역력을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
6. 항암 효과
항산화제: 당근에 포함된 항산화제는 세포 손상을 방지하고, 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
폴리아세틸렌: 이 화합물은 특정 유형의 암, 특히 대장암과 관련된 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
7. 체중 관리
저칼로리: 당근은 칼로리가 낮고 포만감을 주는 고섬유질 식품으로, 체중 관리에 도움이 됩니다.
혈당 조절: 당근은 혈당 지수가 낮아 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
8. 뼈 건강
비타민 K: 당근에는 비타민 K가 함유되어 있어, 칼슘의 흡수를 돕고 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.