피자는 언제까지 먹을 수 있을까요??
안녕하세요 전일 피자를 시켜 먹었는데 많이 남아서 냉동실에 냉동해둔 상태입니다.
피자는 언제까지 먹는 것이 좋을까요?
적절한 보관방법도 있을까요?
뭐 냉동이리면 그다지 상하진 않을 것 같습니다. 냉동실에 3달 정도 얼려둬도 상하지 않고 먹을 수 있거든요. 그러므로 냉동실이라면 안심이겠지만, 생각날 때 마다 꺼내드세요.
먹다 남은 피자를 냉동실에 넣어서 보관하고 있는 상태라고 한다면, 최소 3-4일 정도로 적당합니다. 그런데 이때 냉장 보관할때 그냥 넣게되면, 피자 빵의 수분이 날라가서 푸석푸석해질수 있기 때문에, 피자를 가위로 잘라서 한 조각씩 밀폐 보관하는것이 좋습니다.
피자를 얼마나 먹을 수 있는 것인지 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 피자는 적절한 보관을 통해 약 1~2개월간 냉동 상태에서 안전하게 먹을 수 있습니다. 우선 꼭 피자를 개별적으로 포장하는 것이 좋습니다. 피자 조각을 분리해서 랩으로 감싸거나 냉동 전용 봉지에 넣어 공기를 최대한 제거합니다. 이렇게 하면 피자가 얼어붙는 것을 방지하고 냄새를 흡수하는 것을 막습니다. 이렇게 해서 먹으면 되지만 맛은 장담을 할 수 없습니다.
결론적으로 피자는 냉동을 하면 엄청 오래 보관이 가능하지만 추천을 하지 않습니다. 맛도 없어집니다.
음식이라는게 빨리 드시는게 좋다고는 다 아시겠지만
그래도 1주일 안에 다 먹어서 맛있게드시는걸 추천합니다
1주일이 지나면 좀 퍼석퍼석 해지고 맛도 변화더라고요
그래서 저희집은 1주일 이내 먹는편이거든요
보통 냉동상태로만 3~6 개월 가능하다고는 하더라고요
냉동실에 넣은 후 약 3개월 정도는 괜찮지 않을까 싶어요.
먹고 싶을 때 데워서 먹어도 맛있더라구요, 피자는. ^^
냉동실에도 6개월 이상 지나면 수분기도 다 날아가서 마르고 음식이 막 상한다기보다 맛이 없어지더라구요. 오래 쟁여 두는 건 안 좋은 것 같아요.
냉동시 1~2개월까지도 가능하다고는 하지만 가급적 좋은맛과 영양을 위해서 빨리 드시는게 좋습니다.
냉동하셨다고하니 해동되지 않도록 냉동을 잘 시키는게 적절한 보관방법이겠네요.
냉동을 했다며 보관기간이 길어질수 있습니다. 냉동상태에서도 음식이 상하긴 하지만 전혀 먹지 않고 방치되어 있으면 버리시고 되도록이면 빠른시일에 드시는게 좋을듯 합니다. 오래두면 냉동실 냄새가 베서 먹지 못합니다.
질문내용으로 볼때 피자를 먹다가 남은것은 이미 조리된 상황으로 냉동보관되더라도 보통 2~3일 내안에 식감등을 고려하여 드시는게 좋겠지요
장도연이 추천하는 아하!
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