한지가 어떻게 자외선을 차단시켜주나요?

전통 종이인 한지가 자외선을 차단한다고 하던데요. 그래서 자외선이랑 반응해서 종이가 노랗게 변색된다고 하던데,

이렇게 되는 원리가 뭔가요?