집에서 누룽지를 해보려고 하는데 방법 부탁드립니다

Question

누룽지를 여직 사서 먹었는데 이번에 시골에서 쌀을 보내주셔서 많이 생겼어요.집에서 누룽지를 부치려고 하는데 해복적이 없어서 노하우 부탁드립니다.혹시 잡곡섞어도 맛있나요?

Answer 1

안녕하세요. 꿀벌이만든꿀입니다.

잡곡이 섞이면 더 거칠지만 고소한 맛이 추가됩니다

밥을 지으시고 후라이팬에 물을 부으신다음 얇게 펴서 약불에 구우시면 누룽지가됩니다

Answer 2

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 전 먹고 남은 밥을 모아 후라이팬에 놓고 누룽지를 만들어 먹어요~아주 고소하고 바삭바삭한 누룽지를 만들어 먹을수있어요~

Answer 3

안녕하세요. 반가운말벌51입니다.밥을 식혀서 후라이팬에서 밥에 물을 적셔가며 얇게 편다음 한쪽면이 익으면 뒤집어서 갈색이 나올때 꺼내시면 맛있는 누룽지가 됩니다 ^^