안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
분유의 역사가 궁금하군요.
동방견문록에는 분유와 비슷한 식품에 대한 언급이 나오는데, '13세기 타타르 기병대는 장기 원정을 떠날 때 취사를 위한 특별한 장비나 식량 없이 오직 두 개의 가죽 부대에 든 말린 우유 반죽과 고기를 끓여 먹을 사기그릇, 그리고 비를 막아줄 텐트만 가지고 출발한다'고 기록되어 있습니다.
서양의 분유는 1802년에 오지프 크리체프스키)라는 러시아인이 처음으로 개발하여 19세기 후반경에 이르면 아이에게 모유 대신 분유를 먹이는 풍습이 생기게 됩니다.
한국에서는 1950년 3월 유니세프(유엔 아동 기금)에서 원조물자로 한국에 분유를 보냈으며, 이 분유가 고아원 등에 지원되었다고 합니다.