카페에서 판매하는 블랙커피와 인스턴트 블랙커피 차이

Question

안녕하세요. 카페에서 판매하는 블랙 커피(아메리카노)와 인스턴트 스틱 커피(카누 등등)의 차이가 궁금합니다.

카누 큰 사이즈로 두 봉지 넣어마시면 카페에서 톨 사이즈로 파는 커피와 카페인 함량은 얼추 비슷한 거 같은데,

카페에서 파는 커피는 마셨을 때 훨씬 잠이 빨리 깨고 카페인 효과가 좋네요.

그런데 카누랑 스타벅스 스틱 커피는 몇 봉지를 넣어 마셔도 효과가 별로 없습니다.

이게 샷 추출 방식의 차이 때문인가요? 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

카페에서 파는 것과 블랙커피 인스턴트 커피는

들어있는 카페인 함량에 따라서 조금씩

다른 것이지 추출 방식에 문제가 되는 것은 아닙니다