갈비살을 이용해서 먹기 좋은 요리가 있을까요?

Question

어제 정육식당에서 갈비살을 먹었는데 먹다남은 갈비살을 포장해왔습니다. 근데 이걸 어떤식으로 요리를 해서 먹어야 좋을까 싶더군요. 구워먹는 거 제외하고 요리를 해서 먹을까 하는데 갈비살을 이용해서 먹기 좋은 요리가 있을까요?

Answer 1

갈비살을 이용해서 먹기 좋은 요리에는

가장 대표적으로는 갈비찜을 해서 드셔도 좋고

그게 아니라면 좀 귀찮더라도 갈비탕도 좋고

아니면 그냥 직접 구워서 드셔도 최고일 것입니다 .

Answer 2

갈비살을 가위로 잘게 잘라요 아주 탕탕이처럼 조사요 그런다음

식용유를 넣고 살짝 볶으면서 밥을 먹을만큼만 넣고

볶아요 간장도 살짝 넣고

다시다도 살짝 넣어서

간을 맞추면 됩니다