비가 내리는 날에는 회는 먹으면 안된다고 하는데 왜 비오는날에 회를 먹으면 안되나요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

비가 내리는 날에는 회는 먹으면 안된다고 하는데 왜 비오는날에 회를 먹으면 안되는지 궁금합니다.

Answer 1

아무래도 비가 내리면 습도가 높아지잖아요. 습도가 높아지면 세균번식에 좋은 환경이 되버리거든요. 그런데 그런 상황에서 회를 먹게 되면 날것에 있는 세균이 잘 번식하게 돼가지고 그로 인해서 배탈이 날 수가 있어요. 무조건 그렇게 된다는 건 아니지만 그렇게 될 확률이 비가 안올때보다 더 높기 때문에 이왕이면 비 올때 회를 먹지 말라고 하는 거예요.

Answer 2

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.비가 오는 날 회를 먹지 말라는 것은 비가 오는 나라 습기가 너무 많이 있기 때문에 회 세균이 번씩 간다고 회를 먹지 말라고 하는데 비가 오는 날 회를 먹어도 관계 없습니다. 신선한 회는 먹어도 됩니다.

Answer 3

안녕하세여. 우선 비가 오면 습기가 많아지는데 습기가 많아지면 세균들이 번식하기 좋은 환경이 됩니다.

그렇기 때문에 비 오는 날은 회를 먹지 말라는 것이 이런 이유 때문입니다.

Answer 4

안녕하세요. 과거에는 유통과 보관 기술이 지금처럼 발달하지 않았기 때문에, 비 오는 날에는 신선한 생선을 구하기

어려웠습니다. 특히 여름철 장마 기간에는 어업이 중단되거나 제한되었기 때문에, 오래된 생선을 사용할 수밖에 없었고,

이는 식중독의 위험을 높였습니다.