함흥냉면과 평양냉면은 어떤 차이점이 있나요??

Question

함흥냉면과 평양냉면은 어떤 차이점이 있나요??

맛의 차이가 있나요??? 정확한 차이점을 알려주시면 감사하겠습니다....

Answer 1

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

국물맛에서도 분명한 차이가 있지만 평양냉면과 함흥냉면의 가장 큰 차이는 평양냉면은 면발이 뚝뚝 끊어지는 면이라서 면차이가 가장 큽니다