명절 음식은 적당히 해서 먹을만큼만 해야 하나요? 많이 해서 냉동실 보관해서 먹는 게 나은가요?

Question

이번에는 가짓수를 줄이고 꼭 해야할 음식만 한 거 같아요. 매번 많이 해서 먹지 않고 버린 적이 많아서 고민을 많이 하게 되더라구요. 먹고 남은 명절 음식 해결하기도 그렇고 잘 먹지도 않더라구요. 적당히 하기도 힘들고 많이 해도 남고

이래 저래 걱정입니다.

Answer 1

가능하시면 명절 음식은 드실만큼만 만드셔서

그 때에 드시고 남기지 않는 것이 좋으며

어쩔 수 없이 남기게 되면 가능하시면

바로 냉동해서 두고 두고 드시는 것 또한

나쁘진 않습니다.

Answer 2

안녕하세요. 당연히 먹을 만큼만 하는게 맞다고 생각이 듭니다. 명절 음식을 과도하게 하게 되면 그만큼 비용도 많이 들 뿐더러, 솔직히 먹는 사람들도 질립니다. 똑같은 음식 1주일 이렇게 먹으면 할 짓 못하거든요. 그냥 설날 연휴에만 간단히 먹을 정도만 하시면 좋을 듯 합니다. 그거 만드는 사람들도 정말 힘들죠

Answer 3

그게 참 매번 고민인게 명절 음식은 손이 커서 문제라니까요. 저도 예전에는 잔뜩 해서 냉동실에 쟁여뒀는데 결국 나중엔 맛 없어서 안먹게 되길래 요새는 그냥 딱 한끼 먹을정도만 하려구 노력해요. 확실히 가짓수 줄이니까 몸도 덜 힘들구 가족들도 갓 만든거라 더 잘먹는거 같더라구요. 남은거 다시 데워먹는것도 한두번이지 나중엔 찌개에 다 넣구 끓여버리게 되니 그냥 그때그때 조금씩만 해서 드셔보세요.

Answer 4

많이 하는 거 보다는 적당히 만들고 너무 오래도록 보관되지 않는것이 낫지 않을가 시퍼여.

너무 많이해서 보관해서 먹는거 보다는 그날을 즐기고 그날 먹을 음식으로만 하는게

나중에 다른요리들하기도 조을거같거든여.

Answer 5

명절에 다 먹을수있는 정도만 하시는게 좋은거같아요. 저희집도 엄청 많이 하는데요. 다 못 먹고 냉동에 들어가면 나중에 빼먹으면 그맛이 안나거든요. 그래서 이번명절부터 양을 좀 줄여서 하니 시간도 여유있고 덜 피곤해서 좋네요.

Answer 6

적당히 하시는게 지구를 위해서도 좋고 건강을 위해서도 좋고 맛있는 음식을 즐긴다는 측면에서도 이득 입니다.냉장고에 보관하면 아무래도 응식의 맛, 질이 떨어집니다.