대패 삼겹살 가격이 저렴한 이유가 있는지 알수있나요?

Question

TV 프로그램에서 대패 삼겹살이 방송된 후에

대패 삼겹살을 찾는 사람들이 많이 늘어난거 같은데,

일반 삼겹살보다 대패 삼겹살이 가격면에서 저렴하던데,

가격이 저렴한 이유를 알수있나요?

Answer 1

대패삼겹살도 국산 삽결살 부위를 제대로 쓴다면 가격이 사지 않습니다.

저렴한 대패 삼겹살은 수입냉동산일 경우와 고기부분과 지방을 붙여서 만든 제품일 가능성이 높습니다.

Answer 2

대패삼겹살이 얇아서 가격이 싼것입니다. 아무래도 얇으니 한 마리 소에서 양도 많이 나오니 그래서 가격이 싼거지 맛이 없는것은 아닙니다