7천년전 팥은 먹은 기록이 있다고 하던데 동양에선 실제 팥을 먹기 시작한 것은 언제인가요?

Question

7천년전에 화석으로 팥을 먹었던 기록이 있다고도 들었는데요.

그렇다면 동양의 문헌상에서 실제 팥을 먹기 시작한것은 언제인것으로 추정되나요?

Answer 1

안녕하세요. 이승원 인문·예술전문가입니다.

팥의 식물학적 기원에 대해서는 분명히 밝혀져 있지 않으나 Vigna angularis var. nippinensis를 팥의 조상으로 추정하고 있다고 합니다. 한국, 일본, 중국북부, 히말라야 산맥에 분포합니다. 중국, 인도, 태국, 일본 등지를 원산지로 추정하고 있으며 2000년이 넘는 재배 역사를 볼 때 중국을 원산지로 보는 견해가 유력하다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

팥의 원산지는 인도와 아시아 극동지역으로 중국은 2000년 전부터 재배되었으며 주로 한국, 중국, 일본 등에서 재배됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 팥죽은 서양 에서 뿐 아니라 중국에서도 2천년 전부터 경작 해온 작물 입니다. 팥죽, 팥빵 등으로 이용 했으며 이노제나 혹은 각기병 등의 치료에도 효능을 보여 왔던 작물 입니다.

Answer 4

안녕하세요. 양미란 인문·예술전문가입니다.

팥의 재배역사는 7,000년 이상일 것으로 보고 있어요. 문화재청 국립문화재연구소는 강원도 양양에서 발견된 신석기시대 토기에서 팥의 흔적을 발견하였고 이것을 최초로 보고 있어요.