생활
새우는 껍질까지 먹어도 괜찮은 걸까요?
새우를 껍질까지 심지어 머리부분까지 드시는 분들도 계시는거 같은데요.
새우는 껍질까지 먹어도 괜찮은 음식인지 궁금합니다.
괜찮은가요?
7개의 답변이 있어요!
네, 새우는 껍질까지 먹어도 괜찮습니다. 껍질에는 키토산이 풍부해 건강에도 도움이 되며, 바삭하게 튀기거나 구우면 식감도 좋습니다. 다만, 너무 딱딱한 껍질은 소화가 어려울 수 있으니 조리 방법에 따라 선택하는 것이 좋습니다.
새우는 껍질까지 먹어도 괜찮습니다 그걸 좋아하시는분도 있기는 합니다 그러나
대부분의 사람들은 새우의
껍질을 까고 먹습니다 새우튀김도 낍질까서 만듭니다
새우껍질을 까서 판매하는
이유는 껍질을 그만큼 안먹는다는 것입니다
안녕하세요
새우 껍질에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 키토산과 뼈에 좋은 칼슘, 항산화 물질인 아스타잔틴 그리고 피로회복에 좋은 타우린을 많이 함유되어 있어서 섭취해도 좋습니다. 위생적으로만 깨끗하게 손질하고 익혀먹으시면 될 것 같아요.새우껍질은 먹어도 상관이 없다고 합니다.
키틴이라는 성분이 들어있고 섬유질이 풍부하며 칼슘과 미네랄도 포함하고 있어서
영양적으로는 좋지만 일부 사람들은 새우껍질을 소화하기 어려운 사람들도 있어서
위장이 좋지 않은 경우에는 반드시 새우껍질을 까서 드시는게 좋다고 합니다.
새우 껍질채 드시는 분들이 상당히 많이 계십니다. 일단 새우 껍질을 제거 하기 귀찮기도 하고 손에 새우 냄새가 나서 그냥 껍질채 한번에 드시는 분들이 계십니다. 그리고 새우는 껍질채 드셔도 맛이 좋습니다.
안녕하세요
새우 껍질은 사실 먹기 불편해서 그렇지 먹어도 괜찮다고 합니다.
새우 껍질에는 칼슘, 키토산 성분이 많이 들어 있다고 하네요.
구워서 먹으면 바삭해서 먹기에도 편합니다.