김치 뽁음밥 집에서 맛나게 조리하는방법?

Question

집에서 김치뽁음밥을 자주해먹는 1인입니다 보통 후라이팬에 식용유 두르고 대파 뽁다가 밥이랑 김치넣고 뽀까뽀까 하다가 후추 뿌려서 계란올리고 먹는데 무엇인지 한3프로가 부족한 부분입니다 무엇이 부족할까요?

Answer 1

김치 볶음밥의 경우 처음에 기름을 두르고 김치를 먼저 충분히 볶아주세요. 그리고 나서 충분히 기름이 익은 후 대파를 넣고 밥을 넣고 볶으시면 됩니다. 매운맛을 원하시면 고추장을 약간 넣으시고 감칠맛을 내고 싶으시면 쇠고기 다시다를 아주 살짝 넣어주세요.

그리고 김치볶음밥에 돼지고기를 넣으면 더 맛이 좋은데 돼지고기를 간장 후추 설탕 다진마늘로 우선 양념을 하신 후 볶아서 김치볶음밥에 넣으시면 더 맛이 좋습니다. 꼭 해보세요.

Answer 2

고추장을 넣으셔야 됩니다.

김치만 넣으면 그 깊은맛이 안나요

고추장 조금 넣으시고

지금 하시는거 처럼 하시면

더 맛이 진한 김치볶음밥을

드실 수 있을거에요

Answer 3

저는 스팸이나 햄 계란같은걸 넣어요 그러면 단짠도되기도 하고 식감도 좋아지지요 밋밋한 김치같은경우 반찬이 맛을 살려줍니다..

Answer 4

김치볶음밥을 맛있게 만들기 위해서는 여러 가지 방법이 있지만 저 같은 경우에는 김치를 달달 볶은 후 그곳에 참치를 넣어서 같이 볶아 먹어요 그렇게 하면 정말 맛있습니다