뜨거운것에 데이면 부풀어 오르는 이유??

손가락을 드라이기에 데였는데

물방울처럼 동그랗게 물집이 잡혔습니다

다른 증상들은 어느정도 이해가가는데

뜨거운것에 데이면 왜 피부에 물집이 생기는건가요?