물기가 잇는 공간에는 곰팡이가 잘자라는 이유?

Question

물기가 잇는곳들에 곰팡이들이 잘자라는 모양이던뎅여,

화학전문가의 시선에서 봣을떄그런 곰팡이들은 어떤식으로 족쳐놔야 다시는 안자라게대는지 알고시퍼여?

Answer 1

안녕하세요.

말씀해주신 것처럼 곰팡이는 본질적으로 수분이 충분한 환경에서 가장 잘 자라는데요, 평상시에도 곰팡이 포자는 공기 중에 항상 떠다니지만, 표면의 물활성이 높아지면 세포 내 효소 반응과 대사가 가능해지고, 벽지나 목재, 실리콘, 먼지에 포함된 유기물인 탄수화물이나 지질을 먹이로 삼아 균사가 빠르게 퍼집니다. 또한 물은 용질을 이동시키고 pH를 완충해 주어, 곰팡이 효소가 안정적으로 작동하는 화학적 조건을 만들어 주다보니 욕실, 창틀 결로, 젖은 수건처럼 습하고 통풍이 나쁜 곳이 최적의 서식지가 됩니다. 곰팡이의 증식을 방지하기 위해서는 성장 조건 자체를 끊어주는 것이 중요한데요, 우선 건조한 환경을 만들어주셔야 합니다. 상대습도를 50% 이하로 유지하면 대부분의 실내 곰팡이 성장이 크게 억제됩니다. 환기, 제습기, 결로 방지가 가장 효과적인 1차 대책이며, 다음으로 곰팡이가 먹고 사는 먼지나 비누때, 유기 오염을 세정으로 제거해주시면 됩니다. 이때 표면에 남아 있는 생물막을 없애야 재증식이 늦어집니다. 다음으로 세제를 사용해주시면 되는데요, 가정에서는 차아염소산나트륨, 알코올, 과산화수소 등이 쓰입니다. 이들은 단백질, 지질, 핵산과 같은 유기물을 산화 및변성시켜 세포를 파괴합니다. 단, 표면에 충분히 접촉 시간을 주고, 사용 후 환기와 헹굼을 해야 하며, 염소계와 산성 세제 혼합은 하시면 안됩니다. 마지막으로 완전히 건조시킨 뒤 방수 또는 항곰팡이 코팅을 적용하면 물이 스며들고 고이는 것을 줄여 재발을 늦출 수 있습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

곰팡이가 습한 곳에서 유기물 분해 효소를 분비하며 번식하는 원리는 화학적으로 보면 가수분해 반응의 활성화로 설명할 수 있습니다. 곰팡이는 스스로 영양분을 만들지 못해 외부 물질을 녹여 흡수해야 하는데, 이때 물은 효소가 원활하게 작용하도록 돕는 필수적인 용매 역할을 합니다. 특히 실내의 벽지나 실리콘에 포함된 탄소 화합물들은 수분이 충분할 때 곰팡이의 먹이로 변하기 쉽습니다.

​이들을 완전히 박멸하기 위해서는 단순한 세척이 아니라 단백질 구조 자체를 변성시키는 화학적 접근이 필요합니다. 가장 효과적인 방법은 차아염소산나트륨 성분이 포함된 살균제를 사용하는 것입니다. 락스와 같은 강한 산화제는 곰팡이의 세포막을 산화시켜 구멍을 내고 내부의 핵산과 단백질을 완전히 파괴합니다. 이때 중요한 점은 살균제가 곰팡이의 뿌리인 균사까지 깊숙이 침투할 수 있도록 충분한 시간을 두고 방치하는 것입니다.

​청소 후에는 구연산이나 식초를 활용해 표면의 산도를 조절하거나, 에탄올을 분사해 남아있는 포자를 굳혀버리는 물리화학적 방어막을 형성하면 재발을 늦출 수 있습니다. 하지만 근본적으로는 공기 중의 수분 함량을 낮춰 곰팡이가 효소를 내뿜을 환경 자체를 차단하는 것이 중요합니다. 결국 강력한 산화제로 기존의 균사를 제거하고, 환기를 통해 반응 매개체인 물기를 제거하는 것이 화학적인 관점에서 가장 완벽한 해결책이라고 볼 수 있습니다.