라면 스프는 주로 어떤 것들이 주원료인가요 ??

Question

안녕하세요 :)

라면스프는 라면뿐만 아니라 라면스프만 따로 구비해서 국이나 찌개가 맛이 없게 됐을때 넣어도 좋을정도로

활용도가 좋은편인데요,,, 라면스프의 경우 주원료들이 대체로 무엇인가요 ??

Answer 1

안녕하세요. 라면스프의 주원료는 소금/설탕/고춧가루/야채 추출물 그리고 조미료가 사용됩니다. 우리가 아는 MSG가 많이 사용됩니다.

Answer 2

라면 스프는 주로 고춧가루 , 후춧가루 , 간장 , 소고기 , 소고기 뼈(사골) , 양파 , 대파 등

이 들어가게 됩니다 이런걸 가루로 내서 함축 시켜 놓은거라고 보시면 됩니다.

추출 , 농축 , 분쇄 과정을 거치는거죠