봄철에 나오는 취나물 영양성분이 알고 싶습니다

Question

날씨가 따뜻해지면 산나물이 많이 나올 것인데 그중에서도 봄철에 나오는 취나물 영양성분에는 어떤 것이들이 들어 있는지 알고 싶습니다

anonymous · Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.취나물은 봄에 많이 먹는 나물로 잘 알려져 있습니다.비타민A 칼륨 칼슘 철분 카로틴 성분이 들어 있습니다.

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