생선은 자연산이라도 제철이 지나면 맛이 떨어지나요?

Question

자연산 생선이 맛있다고 하지만 잡기가 쉽지 않아 가격대가 비싼데 생선은 자연산이라도 제철이 지나면 여전히 맛있는지 아니면 맛이 떨어지는지 궁금합니다?

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안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다. 제철이 지나게되면 생선살이 닭가슴살처럼 퍽퍽해져가지고 기름기가 없어서 맛없어요

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안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.생선은 번식을위해 살이 통통하게 올랐을때가 제일 맛이있기때문에 제철이아니면 맛이떨어집니다

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안녕하세요. luckyoon입니다.네~ 생선은 자연산과 상관없이 제철이 지나면 제철보다 덜 맛이 있습니다.  굴도 한겨울에 먹어야 맛있지. 다른계절은 또 잘 나오지도 않습니다.  생산이 안되서

울통불퉁침팬치 · Answer

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.생선을제철에 먹으면  맛있다는것은 살과지방이 포동포동 올라와 영양분도 많고먹을것이 많아서 그런듯같아요.

초록지빠귀92 · Answer

안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.

생선은 자연산이나 양식이나 제철에는 다 맛이 있어요. 제철이 지나면 자연산이라고 해도 맛이 제철 보다는 좀 떨어지죠.

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