모카포트 추출 시 칙칙 소리가 안 나는 이유

Question

모카포트 사용 중인데 물은 다 올라오는데 특유의 칙칙 소리가 거의 안 납니다. 분쇄도나 화력 문제일까요?

분쇄도는 650~700, 화력은 하이라이트 사용 중이라 물이 빨리 끓지 않다보니 강하게 하다가 추출 시작하면 약불로 줄여서 뚜껑 닫습니다.

Answer 1

모카포트가 특별히 이상으로 망가진 것이 아니라면 물의 양을 잘 맞추시고 뚜껑을 잘 닫고 사용하셨는지요?

저도 해보니 물의 양을 잘 맞춰야 가열되면 압력에 의해 충분히 커피액이 추출되더군요