건강관리
그린망고와 노란망고는 영양성분에 차이가 있나요?
그린망고는 딱딱하고 단맛이 별로 없는 망고고, 노란망고는 부드럽고 달달한데요.
같은 망고지만 영양성분에도 차이가 있겠죠?
둘의 영양성분은 어떻게 되는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
망고의 종류는 세계적으로 아주 많은 종류가 있습니다.
하지만 비슷한 영양성분을 가지고 있고 함량에 차이만 있을뿐입니다.
하지만 맛에서는 차이가 많이 있습니다. 씹는 식감도 딱딱하거나 부드럽거나
달거나 신맛이 강하거나 하는등등
고유의 맛과 향이 있습니다.