금보다 비싼 항신료에는 무엇이 있으며 그 중에서도 가장 비싼건 무엇인가요?

음식에 맛과 향을 더하는 항신료는 그 채취의 난이도가 높고 생산량이 적어서 금보다도 비싼 것들도 있다고 하던데요.

그러한 항신료는 어떤 것들이 있으며 그 중에서도 가장 비싼 것이 무엇인가요?