생크림 케이크를 사면 밖에 오래 두지 말고
냉장보관을 하라고 하잖아요.
생크림은 왜이렇게 보관 기간이 짧고 상온에 두는 시간이 짧은건가요?
겨울에는 냉장고에 안 넣고 베란다에 둬도 되나요?
안녕하세요. 씩씩한물수제비894입니다.
생크림은 첨가물이 원유로 만들었기 때문에 원래 유통기한이 짧습니다.흔히들 사용하시는 휘핑크림은 보존료 등이 첨가되어 생크림보다는 유통기한이 긴 것입니다.
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