에스프레소에 들어가는 원두량과 아메리카노에 들어가는 원두량은 차이가 있나요?

Question

커피머신으로 커피를 뽑으면

에스프레소가 아메리카노보다 훨씬 진하게 나오는 것 같습니다

동일한 원두량으로 커피를 추출할 때

에스프레소만 뽑는 것과 아메리카노만 뽑는 것은

소모되는 원두의 양에서 큰 차이가 있나요?

Answer 1

엄밀하게 보면 이는 전국적으로 동일하지 않기에

카페에 따라서 어떤 곳은 같을 수도 있고

어떤 곳은 다를 수도 있을 것입니다.

결국, 사장님 바이 사장님일 것입니다.

Answer 2

에스프레소와 아메리카노에 원두 사용량은 아에 같아요.

차이는 추출 후 물의 양 차이에요.

에스프레소는 적은 물로 진하게 뽑고, 아메리카노는 같은 에스프레소에 뜨거운 물을 추가해 연하게 만드는 방식이어서

원두 소모량은 같아요.

Answer 3

원두의 양은 같습니다.

카페에서 샷을 추출하는 과정을 살펴보면 1샷으로 나오는곳이 있고, 2샷으로 나오는 곳이 있는데, 원두의 양도 늘어나게 되는것일뿐,

에스프레소의 샷과, 아메리카노의 샷의 양이 달라질 수는 없습니다.