우리나라에서는 조개구이를 먹을 때 치즈를 얹어서 같이 구워서 먹는 걸로 알고 있는데 다른 나라에서도 조개구이를 먹을 때 치즈를 얹어서 먹나요? 조금 특이한 조합 아닌가요?
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.주로 유럽쪽에서는 조개를 조리할시 조개 표면에 치즈가루를 뿌려서 조리하여 시각 미각효과 가미하지요
