아보카도 보관하는 방법 있나요 ?
아보카도가 약간 덜익은 상황이라서 지금 먹기에는 조금
그런것같아서요 혹시 후숙 하면서 보관할려면 어떻게 보관해야지
잘 보관할수 있나요 ?
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 선한극락조167입니다.
아보카도를 사 오면 종이 백이나 신문 으로 싸서 보관하는 것이 좋습니다.
이렇게 하면 더 빨리 숙성시킬 수 있습니다.
종이로 싸지 않으면 아보카도가 익는 데까지 7일이 걸린다.
하지만 좀 더 빨리 익히고 싶다면 사과나 바나나와 함께 종이봉투에 넣어 실온에 보관하는 것도 좋습니다.
과일의 에틸렌 성분이 후숙이 빨리 되도록 돕습니다.
안녕하세요. 똑똑한 춘식이입니다.
아보카도는 일반적으로 생으로 먹는 과일로 풍부하고 크리미한 질감과 고소한 풍미로 잘 알려져 있습니다. 아보카도가 완전히 익지 않으면 식감이 더 단단하고 풍미가 덜 발달하여 먹기에 맛이 없을 수 있습니다.
완전히 익지 않은 아보카도를 보관하려면 상온에서 종이 봉투에 넣고 며칠 동안 숙성시킬 수 있습니다. 종이 봉투는 아보카도에서 생성되는 에틸렌 가스를 가두어 숙성 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다. 또는 아보카도를 햇볕이 잘 드는 곳이나 라디에이터와 같은 열원 근처에 두어 더 빨리 익도록 할 수 있습니다.
이미 익은 아보카도를 보관하고 싶다면 냉장고에 보관하면 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다. 이렇게 하려면 아보카도를 비닐 봉지에 넣거나 마르지 않도록 비닐 랩으로 싸서 보관합니다.그리고 냉장고에 며칠 동안 보관해야 합니다.
아보카도는 제대로 보관하지 않으면 빨리 상할 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 변질을 방지하기 위해 아보카도는 익은 후 가능한 한 빨리 사용하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 악취나 눈에 보이는 곰팡이와 같은 부패의 징후가 보이면 질병의 위험을 예방하기 위해 아보카도를 버리는 것이 가장 좋습니다.
안녕하세요. 웃는호랑이69입니다.
다 익은 아보카도를 더 오래 보관하고 싶을 경우에는 개별 포장한 상태로 김치냉장고나 냉장고 야채칸에 넣어서 보관하면 됩니다
