나무도마 어떻게 관리를 하면좋을까요?

Question

나무도마를 사용중인데 어떻게 관리를 하면 좋을까요?

나무도마는 지속적으로 사용하면 도마가 패이는데 어떻게 관리를 해야지. 좋을지 모르겠어요

Answer 1

안녕하세요. 행운의날다람쥐115입니다.

나무도마는 세균번식이 크기때문에 특히 위생관리를 철저히 해야되는데

소금을 도마위에 한웅큼쏟아서 뿍뿍문지른후 흐르는물에 헹군후 사과식초로한번 소독하고 다시 물어 헹군후

건조시키면 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. hye2304입니다.

페일 정도면 오래쓰신거 같아요.

버리고 교체하시는것이 건강한 밥상을 위해서 좋을것같아요.

페이면 제대로 살균 건조가 않될듯 해요.