요식업 창업을 하려고 합니다. 프랜차이즈기업과 경쟁을 하여야 하는데 효과적인 마케팅 방안이 있을까요?

Question

요식업 중 카페창업을 하려고 합니다.

아무래도 카페산업은 프랜차이즈 업체들이 많이 입점해 있기 때문에 굉장히 힘든 싸움이 될 것 같은데요.

맛과 상권이 보장되어 있을 때 효과적인 마케팅 방법 추천 부탁드립니다.

그리고 그에 맞는 이유 또한 설명 부탁드려요.

Answer 1

프렌차이즈와 경쟁해 이길려면 결국에는 가격과 맛이 될수밖에없습니다 홍보효과와 마케팅 전략이 아무레도 앞서기때문에 그렇고 맛과 가격이 확보되었다면 인플루언스를 활용한 홍보가 좋을듯합니다

Answer 2

개인 카페 말씀하시는 거죠? 저는(20초)개인 카페를 갈때 인테리어를 제일 중요시 합니다. 인스타 느낌으로 꾸미든지, 단골손님을 늘릴 수 있도록 편안한 느낌으로 꾸미든지 방향성을 잘 잡아야합니다.