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성실한따오기76
요즘 아침을 간단히 먹으면서 후식으로 과일을 먹는데요, 최근에 배를 사러 갔다가 어떤게 잘 익어서 맛있는건지 잘 모르겠더라고요. 잘 익은 배를 고를 때 꼭 확인해야되는 것들은 어떤게 있을지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
배의 모양이 둥글고, 고유의 점박이 무늬가 적당한 것을 선택하세요.
껍질은 탄력 있고 묵직한 껍질을 가진 배를 고르며, 상처가 없는 것이 좋습니다.
손으로 들어 봤을 때 묵직한 느낌이 드는 배가 수분과 당도가 높을 가능성이 큽니다.
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의연한우랑우탄23
안녕하세요
배의 품종에 따라 다르지만, 일반적으로 밝고 맑은 노란색 또는 붉은색을 띠는 것이 좋습니다. 과도하게 짙거나 녹색이 도는 것은 덜 익었거나 과숙되었을 수 있습니다 또 균형 잡힌 모양을 하고 있는 것이 좋습니다 . 찌그러지거나 불규칙한 모양의 배는 성장 과정에서 문제가 있었을 가능성이 높습니다
보람찬쭈꾸미207
안녕하세요.
맛있는 배는 색이 밝으며 선명한 황갈색을 띄고 특유의 달달한 향이 나며 중량은 650~700g 사이의 배가 맛있다고 합니다.
그리고 껍질을 쳐보았을 때, 너무 딱딱하거나 물렁하지 않고
알이 느껴지는 것이 맛있다네요.