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식당 원산지 표기 질문!(캐나다산+국내산) 궁금합니다
식당 원산지 표기 질문!(캐나다산+국내산) 궁금합니다
식당 원산지 표기법 궁금합니다.
어느 식당에 갔는데 갈비가 저렇게 캐나다산+국내산이라고 되어있는데
이게 이렇게 표기해도 맞는 건가요 ??/
갈비를 줄때 "캐나다산입니다~", "국내산입니다~"하고 주는것도 아니고
고기를 두개를 붙여서 만든고기인지.........
고기가 국내산이라는 건지..... 양념이 국내산이라는 건지....... 모르겠습니다.
이렇게 해놓은 곳은 처음 봐서요........
고기가 국내산인지 캐다산인지, 양념이 국내산인지 캐나다산인지 알려주는것도 아니고..........
1개의 답변이 있어요!
식당에서 원산지 표기를 할 때는 '국내산+외국산' 또는 '외국산+국내산'과 같이 표기할 수 있습니다.
이 경우에는 국내산과 외국산의 비율을 함께 표기해야 합니다.
원산지 표기 방법은 식품위생법에 따라 규정되어 있으며, 이를 위반할 경우에는 처벌을 받을 수 있습니다.
사진 속 식당에서는 갈비의 원산지를 캐나다산과 국내산을 섞어서 사용한다고 표기하고 있습니다.
이는 갈비의 일부는 캐나다산을 사용하고, 일부는 국내산을 사용한다는 것을 의미합니다.
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