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식당 원산지 표기 질문!(캐나다산+국내산) 궁금합니다
식당 원산지 표기 질문!(캐나다산+국내산) 궁금합니다
식당 원산지 표기법 궁금합니다.
어느 식당에 갔는데 갈비가 저렇게 캐나다산+국내산이라고 되어있는데
이게 이렇게 표기해도 맞는 건가요 ??/
갈비를 줄때 "캐나다산입니다~", "국내산입니다~"하고 주는것도 아니고
고기를 두개를 붙여서 만든고기인지.........
고기가 국내산이라는 건지..... 양념이 국내산이라는 건지....... 모르겠습니다.
이렇게 해놓은 곳은 처음 봐서요........
고기가 국내산인지 캐다산인지, 양념이 국내산인지 캐나다산인지 알려주는것도 아니고..........
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1개의 답변이 있어요!
식당에서 원산지 표기를 할 때는 '국내산+외국산' 또는 '외국산+국내산'과 같이 표기할 수 있습니다.
이 경우에는 국내산과 외국산의 비율을 함께 표기해야 합니다.
원산지 표기 방법은 식품위생법에 따라 규정되어 있으며, 이를 위반할 경우에는 처벌을 받을 수 있습니다.
사진 속 식당에서는 갈비의 원산지를 캐나다산과 국내산을 섞어서 사용한다고 표기하고 있습니다.
이는 갈비의 일부는 캐나다산을 사용하고, 일부는 국내산을 사용한다는 것을 의미합니다.
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