건강관리
감자로 해 먹을수 있는 요리는 어떤게 있을까요?
지인으로 부터 농사 지은 감자를 한박스 얻었는데 반찬을 할려니 너무 타박거려 부러지더라구요
삶아 먹는게 젤 좋긴한데 또 다른 방법으로 맛있게 먹는 방법있을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
감자는 소화가 아주 잘 되며 비타민C. 아미노산. 단백질. 티아민. 니코틴산 등의 각종 영양소가 함유되어 있다.
감자를 활용하여 만들수 있는 것으로. 감자전. 감자국. 감자 샐러드. 감자 피자. 감자 볶음. 감자 조림. 감자 튀김 등 많은 것들이 있습니다.