날짜지난 순두부 요리해서 먹어도 되나요?

Question

순두부 먹으려고 보니 날짜가 하루 지났는데 먹어도 될까요?ㅠㅠㅠ전자레인지에 돌려먹거나 할 것 같은데 버리긴 좀 아까워서요ㅠㅠㅠ

성실한고니158 · Accepted Answer

미개봉 + 냉장보관이면하루 지난 건 보통 괜찮습니다근데 냄새 이상하거나시큼하거나 미끈거리면 버리시길 바랍니다개봉 안했고냉장보관이면하루 지난거 드셔도 웬만하면괜찮습니다

고숨도치 · Answer

밀봉 상태에서 하루 정도 지난 건 괜찮습니다 :)소비기한이 유통기한보다는 좀 더 길기도 하구요!순두부/연두부류는 밀봉이 잘 되어 있어서 괜찮아요 👏🏻

대한건아빙고 · Answer

유통기한이 하루 지난 순두부는 뜯지 않고 냉장 보관하셨다면 요리해서 드셔도 괜찮습니다. 소비기한은 유통기한보다 길기 때문에 보통 9일까지는 괜찮지만, 개봉 전 상태여야 합니다. 아래 사항을 꼭 확인하고 조리하세요!

상태 확인: 포장이 부풀어 올랐거나, 뜯었을 때 시큼한 냄새가 나거나 물이 탁하다면 상한 것이니 버리셔야 합니다.

조리 방법: 전자레인지에 데우는 것보다는 찌개처럼 100°C 이상에서 보글보글 푹 끓여서 드시는 것을 추천합니다.

생활꿀팁