생활
쌀을 보관하는 제일 좋은 방법은 어떤것이 있을까요?
안녕하세요. 풋풋한양95입니다.
쌀을 보관하는 방법중에 가장 좋은 방법은 어떤게 있을까요?
계절별로 보관하는 방법도 다른가요?
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다. 쌀은 공기가 안통하게 보관해야 합니다. 푸대 안에 김장용 비닐을 넣어서 안에 쌀을 넣고 입구를 꼭 묶어서 보관하면 일년내내 벌레가 안생기더군요.
쌀통에 마늘을 넣어두면 알리신 성분의 살균력 때문에 쌀벌레가 생기지 않습니다.
쌀통에 계피를 넣어두면 계피특유의 냄새로 인해 해충을 막아준다고 합니다.
쌀은 햇볕이 들지않고 바람이 선선한 곳에 보관하는것이 좋다고 합니다.
질문에 대한 답변이 조금이나마 되셨음합니다. 감사합니다.
안녕하세요. 슬거운참밀드리186입니다.
가장 잘알려진 방법으로는 패트병을 건조후 쌀을 담아 냉장고에
보관하는 방법입니다.
패트병 뚜껑을 닫으면 습기를 방지해 산화를 방지할수 있어요
건조한 고추를 넣으면 벌레 예방도 되니 함 참고해 보세요
안녕하세요. 똑똑한고라니270입니다.
쌀을 가장 신선하게 보관하는 방법은 다음과 같습니다.
건조하고 서늘한 장소에서 보관하기 습기와 높은 온도는 쌀을 상하게 만들기 때문에, 쌀을 보관할 장소는 건조하고 서늘한 곳이 좋습니다. 직사광선이 닿는 곳이나 습기가 많은 부엌은 피해야 합니다.
밀봉용기에 담아 보관하기 쌀을 보관할 때는 반드시 밀봉용기에 담아 보관해야 합니다. 공기가 닿으면 쌀에 이물질이 섞일 뿐만 아니라, 쌀이 습기를 빨아들여 상하기 쉽습니다. 따라서 밀봉용기에 담아서 공기와 습기를 차단해야 합니다.
쌀통에서 보관하기 쌀통은 밀봉용기와 비슷한 역할을 합니다. 쌀통에 담으면 공기와 습기를 차단하면서도 일정한 환기가 이루어져 쌀이 신선한 상태로 보관됩니다.
쌀은 신선하게 보관하면 좋은 맛과 향을 유지할 뿐만 아니라, 영양소가 손실되지 않도록 보호할 수 있습니다.