동죽을 활용해서 어떤 요리들을 할수있는지 알수있나요?

Question

많은 해산물중에서 동죽은 요리를 할때 해감을 잘 해야하는데,

동죽을 해감한후에 동죽을 이용해서 할수있는 요리들에는

어떤게 있는지 알수있나요?

Answer 1

동죽은 우리나라 서해안에서 많이 나는 조개인데요 동죽은 특유의

맛으로 아주 유명합니다 동죽을 이용한 요리로는 동죽전과 그리고 동죽찜

동죽해물칼국수 등이 있습니다