우리나라가 젓갈음식 발달한 이유가 있나요?

젓갈 또는 젓은 각종 어패류의 살, 알, 창자 등을 소금 있는 양념에 절여 삭힌 저장 식품입니다. 이런 젓갈음식이 한국에서 발단한 이유가 있을까요?