소비기한 지난 달걀 언제까지 괜찮을까요?

Question

소비기한은 한달인데, 그 이내에 못먹엇을 경우 달걀 괜찮나요? 냉장 보관 되어있었고, 깨짐없이 보관은 좋습니다. 언제까지 먹는게 달걀 최상의 영양소를 흡수 할 수 있는 걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 한달안에 드시는게 좋고요

드시지 않는걸 추천 드리긴 해요

그런대... 꼭 드셔야 하겠다고 하면 한번 잡고 흔들어 보시면

안에서 흔들리는 느낌이 있다면... 더욱 드시면 안되요