에어프라이기는 전자레인지보다는 차별되고, 오븐에 비해서는 간편한 유용한 도구이지요.
말씀하신 간단하고, 맛있게 건강하게 먹을 수 있는 레시피를 소개해드리자면,
에어프라이기에서 가장 맛있는 음식은 대부분 튀김류라고 생각됩니다.
튀김요리를 하실때, 기름을 둘러야 튀김을 골고루 익힐수 있고 겉바속촉의 느낌을 낼수 있는데요.
레시피랄 것은 없지만, 에어프라이기에 첫째 기름종이를 깔아줍니다.
위에 냉동-튀김요리(예: 닭강정)를 올려주고, 음식위에 기름을 둘러줍니다. 이왕이면,
식용유도 괜찮지만 올리브유나 좋은 기름으로 둘러주는 것이 건강하게 먹는 방법중 하나일것 같아요.
그렇게 한 후 온도를 최대로 올리고, 10-15분으로 설정하여 돌릴때
4분에서 5분 사이로 음식을 보며, 아래에 있는 음식은 위로 올리고 위에 있는 음식은 아래로
내려 섞어주는 작업을 진행해주시면 어느새 튀김요리가 맛있게 익혀지고 있는 것을 확인하실수 있습니다.
질문자님의 궁금증해소에 조금이나마 도움이 되었으면
좋겠네요. 감사합니다!