마늘은 생마늘과 구운마늘 둘다 몸에 이롭나요?

Question

마늘은 항암효과가 뛰어난 작물로 알고 있습니다.

보통 마늘을 섭취할때 회를 먹는경우 생마늘을 썰어서 먹는 경우가 많고 고기같은 경우는 불판에 같이 구워먹는 경우가 있습니다 .

두가지 방법 모두 몸에 주는 효과는 같은 것인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요 무소에뿔처럼303입니다.

조리법에따라 효능에 차이는 있지만 상황에

따라 생마늘과 익힌마늘을 적절히 섭취하시는걸 추천드립니다.

역류성 식도염이 있으시면 생마늘보다 익힌마늘이 좋습니다

Answer 2

구운 마늘과 생마늘 효능

생마늘 항산화 효과가 뛰어나고 면역력 강화에도움

구운마늘- 소화기능을 돕고 혈액순환 개선에 효과가 있다

Answer 3

안녕하세요 마늘의 경우에는 효과가 많이있는데 암예방 다이어트등윽 효과가있다고하지만 삼겹살기름과같은것에 구운마늘은 칼로리도높고 당도 많다고하는것으로봐서 조심하는게 좋을것같습니다.