학문
극단적 채식주의자들의 조직은 언제부터 시작되었나요?
본인들의 소신을 지키는 것을 넘어서서 타인들의 고기섭취를 반대하고 고깃집에서 난동을 부리기도 하는 극단적인 조직의 역사가 언제부터 시작되었나요?
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안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 극단적 채식주의자를 뜻하는 비건 소사이어티의 설립자인 도널드 왓슨은 1944년 유제품을 먹는 채식주의자를 반대하는 성명으로 비건이라는 단어를 만들었습니다. 그는 채식주의의 정통 버전을 만들기 위해 채식주의라는 단어의 첫 글자와 마지막 글자를 따서 이 단어를 만들었다고 합니다.