메밀차는 어디에 좋은 건가요?

안녕하세요. 한미자 영양사입니다.

메밀차의 효능에는 아미노산과 비타민이 많이 함유되어있어 비만 예방과 피부 미용에 효과가 있습니다. 또한 머리에 생긴 부스럼이나 피부 종기에도 좋은 것으로 알려졌습니다.
메밀은 성질이 찬 음식으로 몸 속의 열을 내려주고 염증을 가라앉히는 효과가 있으며위장의 습기와 열기를 식혀주고 소화를 원활하게 하는 효과가 있어 숙변 제거 효과에도 탁월하다고 합니다.
이 밖에도 메밀은 활성산소를 억제시키기 때문에 섭취 시 콜레스테롤 수치를 떨어트리며 성인병과 고혈압, 간기능과 이뇨작용까지 원활하게 해줍니다. 하지만 소화기능이 약하고 차가운 음식을 먹을 시 배가 아프고 설사가 나온다면 메밀 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.

메밀에는 루틴과 퀘르세틴 이 함유되어 있는데 이는 콜라겐의 합성을 도와주어 모세혈관의 탄력성을 지켜주고 튼튼하게 만들어 주어 동맥경화와 췌장의 활동을 도와 인슐린 분비를 원활하게 해줍니다. 또한 플라보노이드 성분은 간세포의 재생슬 돕고 해독기능을 강화하는데 도움을주고 필수아미노산과 비타민이 풍부해 피부미용에도 좋다고 합니다.

안녕하세요. 이재호 영양사입니다.

메밀차는 다른 차에 비해 단백질이나 루틴이 많이들어있는것으로 알려져있습니다.

루틴이라는 성분이 혈액순환을 촉진시키고 소화에도 도움을 준다고 알려져있습니다.