골뱅이를 순수 한국만 먹는 건 아니지만 대중적으로 많이 먹는 나라는 한국이 유일하다고 할 수 있습니다. 골뱅이 즉 바다 달팽이류는 프랑스에서 에스카르고 형태로 먹고, 중국은 볶음탕으로, 일본 에서는 일부 해산물 요리하는데 사용합니다. 하지만 골뱅이 통조림 문화는 한국만의 독특한 식문화이며 해외 대부분은 신선한 생물 상태로 요리해 먹습니다. 골뱅이 캔 비싼 이유는 대부분 수입하고, 손질 과정 번거롭고, 통조림 가공 유통비에 한국에서 수요 집중되며 높은 가격대 유지하는 겁니다. 골뱅이 무침 외 비빔면으로 많이 해 먹고 버터와 마늘 곁들인 버터볶음으로 먹고, 잘게 썰어 전으로 해 먹기도 합니다.