신라면 매운맛은 어느정도 인가요??

Question

신라면은 우리나라를 대표하는 라면이잖아요.

그리고 사나이 울리는 신라면이라고 불릴 정도로 매운 맛도 상당하잖아요.

근데 신라면 매운맛은 어느정도 인가요??

Answer 1

신라면의 매운맛은 스코빌 지수 기준 약 2700SHU 정도로 일반적인 매운 음식과 비교했을 때 중간 정도의 매운맛을 가집니다~! 청양고추가 약 4000~10000SHU 정도인 것을 감안하면 비교적 순한 편이지만 국물 요리 특성상 지속적으로 먹다 보면 혀에 남는 얼얼함이 있다 다만 매운맛에 대한 체감은 개인차가 크기 때문에 평소 매운 음식을 잘 먹지 않는 사람에게는 충분히 자극적일 수 있다는 것이 특징입니다. 기본적으로 한국식 매운맛을 베이스로 하고 있으며 라면 특유의 감칠맛과 어우러져 적당한 칼칼함을 제공하는 것이 특징입니다.

Answer 2

신라면의 스코빌 지수는 3,400SHU로, 매운맛이 적당한 수준이에요

신라면의 스코빌 지수 변천사 

원래 신라면의 스코빌 지수는 1,300 수준이었습니다.

2010년대 초 2,000대로 리뉴얼을 거쳤습니다.

2015년에는 3,400SHU로 한 차례 더 올랐어요.