티라미수 케잌은 왜 이렇게 유통기한이 짧죠?

Question

투썸 플레이스 같은 곳에서 티라미수를 맛있게 먹었는데 가격이 좀 비싸죠. 조그만한 것 1개에 6-7천워 하니까요. 그런데 이마트에서 티라미수 큰 거가 9천원밖에 안해서 사왔는데 유통기한이 4일밖에 안 남았는데 왜 티라미수는 유통기한이 짧죠?

Answer 1

티라미슈 케익의 내용물 때문에 유통 기한이 짧습니다. 보통 케이크의 재료인 치즈와 휘핑 크림은 상하기 쉽기 때문에 냉장 보관해도 5일 정도 밖에 안됩니다.

Answer 2

반갑습니다^^ 한가로운 월요일 오후입니다.

티라미수는 계란과 우유를 많이 사용하면 디저트라서

다른 디저트보다는 훨씬 더 빨리 변질이 됩니다.

냉장고에 보관을 하더라도 최대한 빨리 먹어야 되요^^

Answer 3

티라미수의 그 부드러운 텍스쳐는 계란과 우유 치즈등이 듬뿍들어가 조화가되어 만들어지는것입니다.

모두가 빨리 상하는 신선식품들이다 보니 유통기한이 짧은것은 어쩔수없는 부분으로 보여지네요.

구입하시면 유통기한에 맞춰 최대한 빠르게 섭취하시는것이 좋겠습니다.